PRODOTTI


Ravioli di magro

Produciamo ravioli di magro senza usare insaporitori industriali ne glutammato ma solo materie prime di alta qualità e rispettando e valorizzando il prodotto come facevano le nostre Nonne.
 

TIPOLOGIE

  • Ricotta e Spinaci

  • Ricotta

  • Ricotta e Parmigiano Reggiano

  • Ricotta e Pecorino

  • Ricotta e Zafferano pistilli

  • Burrata

  • Bufala

  • Bufala e Melanzane

  • Gorgonzola

  • Gorgonzola e Noci

  • Gorgonzola Noci e Mascarpone

  • Gorgonzola e Barbabietole

  • Mascarpone e Ricotta

  • Pere e Taleggio

  • Bitto e Casera

  • Casera e Ricotta

  • Pizzoccherini (consigliati con pasta di Grano Saraceno)

  • Carciofi

  • Asparagi

  • Pesto (senza aglio)

  • Pesto (senza aglio) e Noci

  • Pesto (senza aglio) e Mozzarella

  • Basilico e Ricotta

  • Pansotti Liguri (borragine, erbette e spinaci)

  • Borragine

  • Borragine e Tarassaco

  • Ortica

  • Tarassaco

  • Radicchio e Ricotta

  • Radicchio e Scamorza

  • Zucchine e Mentuccia

  • Zucca e Ricotta

  • Mantovani (zucca, mostarda e amaretti)

  • Zucca e Porcini

  • Zucca e Montasio DOP

  • Zucca Montasio DOP Amaretti e Miele

  • Porcini

  • Porcini e Noci

  • Porcini e Tartufo

  • Porcini e Polenta

  • Pistacchio e Ricotta

  • Crema di Ceci e Ricotta

  • Ricotta e Melanzane

  • Piselli e Ricotta

  • Erbette e Ricotta

  • Broccoli e Ricotta

  • Cime di Rapa e Patate

  • Raviolo alle Verdure

  • Raviolo Patate e erba cipollina

  • Cacio & Pepe